Gran Corte Blend

Descripción

Cupra Gran Corte Blend combina Malbec, Cabernet Franc y Merlot de distintas parcelas del Valle de Uco, cada una aportando un rasgo propio al corte.

Origen por varietal

El Malbec proviene de dos parcelas en Tupungato: una de suelos arenosos que aporta longitud, acidez y estructura tanina, y otra de suelos francos con cenizas volcánicas y canto rodado que aporta frutas rojas maduras, hierbas y especias. El Cabernet Franc proviene de La Consulta, San Carlos, de suelos franco arenosos, y aporta notas frescas, mentoladas y ligeramente alcanforadas. El Merlot proviene de Tupungato, de suelos francos, y suma notas sutiles y elegantes que suavizan los taninos, junto con frutas negras, cassis y pimienta.

Elaboración

Cosecha manual y añejamiento en barricas de roble francés de grano fijo, que integra los tres varietales en un corte armonioso y complejo.

Cómo servirlo

Se recomienda entre 16°C y 18°C, decantado unos 30 minutos antes de servir para que se abran todos sus aromas.

La familia detrás de Cupra Wines

Cupra Wines es el proyecto de Daniel Angelici y sus hijos, creado como homenaje a su padre Remo Angelici, inmigrante que llegó a la Argentina desde Cupra Marittima, un pueblo costero de la región italiana de Le Marche, en 1948. La elaboración está a cargo de la enológa Estela Perinetti, sobre viñedos propios de altura en el Valle de Uco.

Preguntas Frecuentes

Conocé también la historia del Gran Corte. ¿Consultas? Escribinos o mirá el resto de la línea Cupra Wines.